産経子どもニュース「育て！子どもたち」：学校便り●緑ヶ丘小の学校農園

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学校（がっこう）便（だよ）り
●緑ヶ丘（みどりがおか）小（しょう）の学校農園（がっこうのうえん）

緑（みどり）豊（ゆた）かな多摩地域（たまちいき）にある緑ヶ丘（みどりがおか）小学校（しょうがっこう）には学校農園（がっこうのうえん）があります。この農園（のうえん）で各学年（かくがくねん）が、カブ、サツマイモ大根（だいこん）、トウモロコシなどの野菜（やさい）を育（そだ）てています。6年生（ねんせい）が育（そだ）てているのは小麦（こむぎ）です。6月（がつ）4日（か）、昨年（きょねん）の10月（がつ）に種（たね）をまいた小麦（こむぎ）の収穫（しゅうかく）を行（おこな）いました。


	小麦（こむぎ）の栽培（さいばい）は、地域（ちいき）の農家（のうか）の方（かた）から指導（しどう）を請（う）けて行（おこな）っています。今年（ことし）30kg～40kgの収穫（しゅうかく）がありました。児童（じどう）たちは慣（な）れない手（て）つきでカマで刈（か）り取（と）り、大正時代（たいしょうじだい）に作（つく）られた足踏（あしぶみ）み脱穀機（だっこくき）で脱穀（だっこく）しました。脱穀（だっこく）された小麦（こむぎ）は、しばらく乾燥（かんそう）させてから製粉（せいふん）し、うどんにしてみんなでおいしくいただくそうです。