江戸時代（えどじだい）の人（ひと）は、稲作（いなさく）のあとに残（のこ）る稲（むぎ）わらを完全（かんぜん）にリサイクルしていました。　馬（うま）などの家畜（かちく）のエサ、燃料（ねんりょう）、日用品（にちようひん）に利用（りよう）され、燃（も）やして残（のこ）った灰（はい）は、カリ肥料（ひりょう）（カリウム）として野菜（やさい）作（づく）りなどに使（つか）いました。稲（いな）わらは、すてることなくすべてを利用（りよう）していました。