樹皮（じゅひ）は樹木（じゅもく）の表面（ひょうめん）で、木肌（きはだ）ともいわれます。樹皮（じゅひ）は樹木（じゅもく）の種類（しゅるい）によっていろいろな形（かたち）があります。樹木（じゅもく）の種類（しゅるい）は、葉（は）の形（かたち）、樹形（じゅけい）（樹木（じゅもく）の姿（すがた）・形（かたち））、樹皮（じゅひ）によって判別（はんべつ）しますが、常緑樹（じょうりょくず）は別（べつ）として、冬（ふゆ）になると葉（は）を落（おと）とす落葉樹（らくようじゅ）は樹皮（じゅひ）の形（かたち）が、種類（しゅるい）を見分（みわ）ける目安（めやす）になります。