塩（しお）の主（おも）な成分（せいぶん）である「ナトリウム」には、食（た）べ物（もの）の栄養（えいよう）をからだ全体（ぜんたい）へ運（はこ）ぶという、大切（たいせつ）な役割（やくわり）があります。いろいろな調理（ちょうり）に使（つか）われ、食生活（しょくせいかつ）の中（なか）で自然（しぜん）に取（と）り入（い）れている「塩（しお）」は、どのように作（つく）られるのでしょう。小学（しょうがく）5年生（ねんせい）が塩（しお）の工場（こうじょう）を見学（けんがく）しました。